Илецкие минеральные воды (рассолы) были известны с незапамятных времен. Киргизы, открывшие их целебные свойства еще до покорения степей Россией, лечились в илецких озерах, закапываясь на берегу в грязь и залезая в озера чуть ли не на целые сутки. После завоевания Оренбургского края правители Российской Империи использовали саму соль как продукт питания, а озерами пользовались изредка.
Илецкий соляной рудник
Илецкое месторождение каменной соли, славящееся как по чистоте самого продукта, так и по мощности залегания было известно со времен глубокой древности. Время открытия Илецкого месторождения и начало разработок соли точно неизвестно. Согласно преданию, открытие соли приписывается прикаспийским народам – ногайцам, кочевавшим еще в XVI веке на пространных бухарских степях.